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09 Oct

Un medley et des profiteroles de dingue

Publié par labelette  - Catégories :  #Arrête ton baratin

18-avril-0623.jpg

 

- La maîtresse de Chouquette, Eliane, est bizarre : elle vient toujours vers moi, m'indique ce qu'a fait ma fille dans la journée, comment ça c'est passé, me demande quand je veux qu'elle organise son anniversaire... Elle fait ça aussi avec les autres parents. Je pense qu'elle a un problème. 

- Chouquette me dit hier : "Moi, j'ai pas ça", en montrant mon soutien-gorge.

Ben non poussin, c'est normal, t'en auras quand tu seras grande.

Ben oui, je dois attendre que mes os poussent. 

(j'espère qu'elle n'aura pas que des os dans son soutien gorge).

- A midi, j'étais dans un restaurant et je me suis sentie obligée de prendre un dessert. La serveuse, le serveur, les clients ont attiré mon attention sur le fait qu'il y avait là "les meilleures profiteroles du 17è" (arrondissement, pas siècle). Bien que je ne sois pas très sucré comme vous le savez, j'ai voulu goûter. Ouais c'est ça tout le monde croit qu'il a les meilleures profiteroles. Les 3 assiettes arrivent, aucune de nous n'a résisté au teasing.

Alors? Des choux vraiment faits maison, ultra frais, moelleux et fait rarissime, avec du goût. Genre, des super choux. 

Une glace à la vanille certes quelconque, mais emmitouflée dans son petit chou trop chou, elle se laissait déguster, d'autant qu'elle nageait avec allégresse dans un océan de chocolat chaud maison Valrhona servi avec du rab "au cas où vous voudriez en rajouter" (on a voulu).

J'ai également apprécié l'absence de fioritures du type vagues amandes effilées ou encore chantilly industrielle servie en mode esbroufe. 

Une folie servie au Bistrot des Vignes, 90 rue des Dames dans le 17è, pour seulement... 5,50 euros. A ce tarif, on s'est dit que c'était pas si grave que la glace ne soit pas maison....

- Depuis une semaine, où que j'aille dans mon quartier, je croise toujours la même nana. Et elle se traîne toujours la même tête, le genre de tête qu'on n'a pas envie de côtoyer au quotidien (une tête de chieuse) (et son mec a toujours l'air au bout du rouleau). 

- Sinon, côté nounou, hihihi, il se passe tant de trucs à la journée que j'ose plus vous en parler. Cela dit, je tirais ce midi cette conclusion :

FINALEMENT ON NE PEUT JAMAIS SE FIER COMPLETEMENT A PERSONNE A PART SA FAMILLE.
"Je ne vois plus personne de ma famille depuis vingt ans" a rétorqué mon amie.

On n'est pas dans la merde, mais tout de même, des profiteroles à ce prix-là, il faut en profiter. 

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A

1er apport de ton blog : je suis enfin allée sur Wikipédia pour rechercher le sens de "medley". Je suis plus savante et je te remercie !


2. Tu feras des profiteroles pour l'anniversaire de Chouquette.


3. Je n'ai rien d'autre à ajouter.
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L


1 : de rien. 


2 : une autre fois. 


3 : j'en prends acte. 



M

"Depuis une semaine, où que j'aille dans mon quartier, je croise toujours la même nana."


Ça alors! Moi aussi! Un petit mec, avec des cheveux de Pujadas. L'autre jour, j'étais avec mon mari, je lui dis "tu vois ce mec, c'est dingue, je le croise partout!" Il ma dit " En fait, pour
être précis tu le croises pas...tu le suis". A ce moment là, on a vu le type rentrer dans un immeuble.


A présent, je sais où il habite.


C'est horrible.
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L


Le jour où on suit un Playmobil, c'est que quelque chose s'est passé. 



F

Savez-vous, chère Belette, que je maîtrise la recette des profiteroles ? Vous trouverez chez moi les meilleures de Guadeloupe.
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L


J'en veux alors. Ici. Compliqué? 



N

J'en étais sûre, pour Eliane. 
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L


Facile à dire, a posteriori.



C

Super photo... :)) ça me donne super envie là tt de suite ;)
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L


Je comprends...



L

Effectivement les bons profitéroles, c'est rare!!!
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L


Trop rare. 



K

J'ai bien ri, j'avoue ! (mais c'est tout à fait bon pour le moral).


Miam, les profiteroles, mon dessert préféré. L'un de mes desserts préférés. L'un de mes trop nombreux desserts préférés !!
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L


Moi aussi, j'ai pas mal de desserts préférés.



S

Moi, je dis, lorsqu'on prénomme sa fille "Chouquette", on s'attire des bonnes ondes en provenance des choses sucrées.
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L


Pas faux.



P

Il paraît que le brunch est très bien, au Bistrot des Dames... Je dis ça à tout hasard, au cas où tu aimerais bruncher.
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L


Mince, me suis trompée, c'est le Bistrot des Vignes. Je transmets ton adresse à une amie, je ne suis pas très brunch. 



À propos

Avec des lunettes multi-filtres, pour nous offrir un peu d'air frais.